DEN SØDE TAND OPSKRIFTER

HJEMMEBAGTE PEBERNØDDER

Deler juleopskriften på de nemmeste og lækreste hjemmebagte pebernødder. Opskriften kan også findes hos magasinet SØNDAG.

Pebernødder er faktisk ikke svære at lave med mindre man glemmer tiden, og dermed giver dem for lang tid i ovnen. Jeg taler med erfaring her 😉 Min kusine og jeg julehyggede i sidste uge, men desværre glemte vi anden omgang af småkagerne, og derfor blev de ret så sorte (læs: hele køkkenet var fyldt med røg). Måske I så med fra Snapchat? 😛 Vi fulgte opskriften her fra Søndag, med ganske få ændringer.

Ps. Find flere lækre, men nemme opskrifter her.

Deler juleopskriften på de nemmeste og lækreste hjemmebagte pebernødder. Opskriften kan også findes hos magasinet SØNDAG.

INGREDIENSER (80 STK)

250 g hvedemel
150 g smør
1 spsk vaniljesukker
Revet skal fra en ubehandlet citron
¼ tsk friskkværnet hvid peber
125 g sukker
1 æg

Fremgangsmåde:

Først blandes hvedemel, sukker, citronskal, peber og vaniljesukker. Dernæst smuldres smørret ned i blandingen og så samles dejen med æg. Så deles dejen i fire store klumper og trilles til lange pølser, som skæres i små stykker. Derefter skal de trilles til pebernødde-størrelser. Småkagerne placeres på en bageplade og bages ca. 10 min. ved 210 grader (alt efter ovnen). Nyd dem i godt selskab med julemusik!

You Might Also Like

5 Comments

  • Reply
    Vanessa
    december 13, 2016 at 6:05 pm

    Mums. Julebag er simpelthen så hyggeligt 🙂

  • Reply
    Kirsten V. N.
    december 14, 2016 at 5:37 pm

    Mange tak. Jeg skal prøve den opskrift. 🙂 <3

  • Reply
    HVERDAGSLYKKE
    december 15, 2016 at 9:05 am

    […] {Hjemmebagte pebernødder i godt selskab. I kan finde opskriften her} […]

  • Reply
    HVERDAGSLYKKE
    december 22, 2016 at 7:07 pm

    […] {Pebernødder skal ikke have mere end 10 minutter. Julehygge med min kusine <3} […]

  • Reply
    Rikke Sunds / Søndagshjerte
    december 24, 2016 at 8:34 am

    Jeg kan se at du bruger samme opskrift som min moster! Jeg var forbi hende igår og ønske glædelig jul, da jeg ikke ser hende til hverken jul eller i juldagene – og hun bruger også revet citron! Det giver et skønt twist 🙂

    Knus!

  • Leave a Reply