AFTENSMAD OPSKRIFTER

OPSKRIFT: LÆKKER OG BILLIG SALAT

lækker og billig salat salatskål Kähler Hammershøi Amy Dyrholm nytårsaften billig og sund salat grøntsager granatæble pil et granatæble blog opskrift

Nytårsaften fik Michael forkælet min mor og jeg med det lækreste mad. En af retterne blev serveret i min Hammershøi salatskål, og indholdet var selvfølgelig salat – en god blandet salat. Tænkte at jeg ville dele opskriften med jer.

Ps. Find flere lækre, men nemme opskrifter her.

lækker og billig salat salatskål Kähler Hammershøi Amy Dyrholm nytårsaften billig og sund salat grøntsager granatæble pil et granatæble blog opskrift INGREDIENSER:

Økologiske gulerødder
Små røde cherry tomater
Blandet økologisk salat (baby spinat osv.)
Økologisk agurk
Granatæble-kerner
Mozarella ost
Citronsaft

FREMGANGSMÅDE:

Skræl gullerøderne, og skær dem, sammen med de resterende grøntsagerne, ud i små stykker. Skyl salatbladene grundigt og læg dem ned i skålen. Pil granatæble-kernerne ud forsigtigt. Følg evt. denne guide for at undgå røde vægge. Fordel alle grøntsagerne, og slut af med at klemme citronsaft ud fra en friskpresset citron. Nyd en lækker og billig salat – den mætter! 🙂

lækker og billig salat salatskål Kähler Hammershøi Amy Dyrholm nytårsaften billig og sund salat grøntsager granatæble pil et granatæble blog opskrift

Udgivet i samarbejde med Kähler Design

You Might Also Like

4 Comments

  • Reply
    Stine // KISS KISS BANG BANG
    januar 2, 2016 at 11:28 pm

    Mmh ser lækkert ud 😀 <3

    • Reply
      - AMY DYRHOLM
      januar 3, 2016 at 11:11 am

      Tak 😀 Den smager også godt! <3 Håber at du har det godt 🙂

  • Reply
    Rikke Sunds
    januar 3, 2016 at 10:48 am

    Den ser lækker ud – har du mon en idé til, hvad man kan skifte granatæblerne ud med? Dem er jeg ikke vilde med! :sweat_smile: 🙂 eller er de essentielle for salaten?

    Knus!

    • Reply
      - AMY DYRHOLM
      januar 3, 2016 at 11:10 am

      Det er de ikke, nej. Synes bare den lidt syrlige smag gør noget godt for salaten. Prøv evt. med blåbær i stedet for 😀

      Knus <3

    Leave a Reply